Gabungan Pelaku dan Pemerhati Sistem Integrasi Sapi Sawit (GAPENSISKA) merupakan sebuah organisasi yang dibentuk melalui Konres I pada tanggal 10 Maret 2022 di Bogor. Pada Pembentukannya, GAPENSISKA melantik Ir. Joko Iriantono sebagai Ketua Umum GAPENSISKA dan Bapak Wahyu Darsono sebagai Sekretaris Jenderal GAPENSISKA.
Menjadi organisasi profesional terkemuka bagi pelaku dan pemerhati bidang ilmu pengetahuan dan teknologi dalam pengembangan usaha integrasi sapi-sawit di Indonesia.
Meningkatkan efisiensi simbiosis mutualisme dalam pemanfaatan sumberdaya lahan dan biomasa serta produk hasil ikutan perkebunan kelapa sawit dalam rangka mendukung program nasional Kelapa Sawit Berkelanjutan serta meningkatkan nilai tambah dan produktifitas sumberdaya ternak sapi potong untuk memenuhi pasokan daging sapi nasional.